閉鎖循環式陸上養殖システムを採用。このシステムは、ものづくり企業の強みを生かしてLF独自の仕組みで構成・構築され、養殖に最適な海水をろ過し続けることが可能です。 魚種によって、最適な水質や環境は異なります。それらに柔軟に対応できるシステムを実現しました。 また、本システムは一般的な養殖施設と比べると、ろ過し続けることにより、大量な給排水（水替え）を必要としません。 結果として、環境負荷を抑えた地球にやさしい閉鎖循環式陸上養殖システムになっています。

品質管理や自動化・機械化システムの導入など、ものづくりで培った生産管理ノウハウを活用しています。薬品は一切使っていません。魚種ごとに適した人工海水で養殖することで、魚病リスクのない衛生的かつ、生でも安心して食べることのできる美味しいシーフードの提供を目指しています。